شاه کلید نکات
شاه کلید سوال
![[شاه کلید مای درس] | غذای مردم ایران باستان و آداب غذا خوردن آنان](https://dl.my-dars.com/upload/shah-kelid/165066756902-غذا.jpg)
غذای اصلی مردم، غلاتِ مخصوص، گندم و جو بود که آنها را آرد می کردند و با آن، نان و انواع شیرینی ها را می پختند. علاوه بر نان، از انواع گوشت حیوانات اهلی، گوشت پرندگان شکاری، تخم پرندگان، شیر بز و میوه ها و سبزیجات و شربت ها برای تغذیه استفاده می کردند.
ایرانیان باستان برای آرد کردن غلات، آسیاب های آبی را ابداع کرده بودند.
مردم ایران باستان، با آداب خاصی سر سفره می نشستند. آنها سخن گفتن به هنگام غذا خوردن را گناه می دانستند، شستن دست ها قبل و بعد از غذا خوردن و خواندن دعای نان در ابتدا و پايان غذا از نکاتی بود که آنها بر سر سفره رعایت می کردند.
ایرانیان باستان بیشتر از ظروف فلزی برای غذا خوردن استفاده می کردند.
